Recepty na vánoční vinné cukroví na jednom místě: Inspirujte se!

Milujete víno? Pak budete určitě překvapeni, pokud neznáte vínové cukroví. 

Ano, i taková varianta existuje. 

Je jednoduchá a velice chutná. 

Jaké víno do pečení použijete, je čistě na vaší fantazii. 

Výborné cukroví z vína

Pokud použijete víno červené nebo růžové, těsto se mírně zbarví. Ochutnejte tento recept na vínové cukroví s vábivou chutí.

INGREDIENCE

• ¼ hrnku vína (bílého, červeného nebo růžového)
• ¼ hrnku oleje
• ¼ hrnku cukru
• ½ lžičky skořice
• ½ lžičky vanilky
• ½ lžičky prášku do pečiva
• ¾ hrnku hladké mouky
• ¾ hrnku polohrubé mouky

POSTUP

• Všechny ingredience si smícháme dohromady. 
• Z těsta tvarujeme kuličky a skládáme na plech vyložený pečicím papírem. 
• Poté sušenky zploštíme vidličkou. 
• Pečeme na 180 °C 10-15 minut.

Upečte si toto cukroví s vínem s videoreceptem:

Italské sušenky s vínem 

Ciambelle al vino. Už jste o nich slyšeli?

INGREDIENCE

• 1 hrnek cukru
• 1 hrnek olivového oleje
• 1 hrnek bílého vína
• 6 hrnků hladké mouky
• 15 g prášku do pečiva
• citronová kůra

POSTUP

• Všechny suroviny si smícháme.
• Z těsta si vyválíme hady, nakrájíme na kratší kousky a každý kousek zatočíme do tvaru kruhu.
• Nakonec posypeme krystalovým cukrem a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 °C. 
• Pečeme 10-15 minut. 

Objevte další recepty

Luxusní recepty na nepečené Mozartovy koule podomácku

Zuzka Pitříková

5 jednoduchých a chutných receptů na vánoční cukroví z mrkve. Inspirujte se!

Markéta Bieleszová

Poctivé recepty na pravý vánoční svařák v pěti obměnách: inspirujte se!

Zuzka Pitříková

Skvělé recepty na nepečené raw cukroví pro štíhlou linii i během Vánoc

Markéta Bieleszová

Křehoučké vinné cukroví

Tento recept na cukroví z vína není potřeba nijak vylepšovat. Je jednoduchý, ale přesto výborný. 

INGREDIENCE

• 300 g hladké mouky
• 250 g másla
• 7 lžic bílého vína nebo bílého vinného octa
• vanilka
• moučkový cukr na obalení

POSTUP

• Všechny ingredience smícháme.
• Pak vyválíme na tenký plát a vykrajujeme. 
• Pečeme na 180 °C asi 10 minut. 
• Necháme chvilku zchladit, a pak obalujeme v cukru moučce.

Vínové želé ze svařáku

Už jste měli želé s vánoční příchutí? Že ne? Zkuste si udělat toto voňavé cukroví ze svařeného vína.

INGREDIENCE

• 600 g jablek
• 300 g hrušek
• 500 ml červeného vína
• 200 ml pomerančového džusu
• 1 citron
• 2 celé skořice
• 1 lžíce mletého muškátového oříšku
• 1 lžíce hřebíčků
• 2 hvězdičky anýzu
• 700 g cukru
• 1 a ½ lžíce citrusového pektinu
• 200 g cukru na obalení
• rostlinný olej na potření

POSTUP

• Nachystáme si hranatou misku ideálně o velikosti 20×20 cm, vyložíme ji potravinářskou fólií a potřeme olejem.
• Jablka a hrušky si oloupeme, odstraníme jadřince, nakrájíme na větší kousky a dáme do hrnce. 
• Přidáme k nim víno, pomerančový džus, šťávu z poloviny citronu a koření.
• Dáme vařit na 30 minut. Po uplynutí této doby se ovoce bude rozpadat a tekutina se částečně zredukuje.
• Vše přecedíme přes jemné sítko doplněné o buničinu. 
• Následně do tekutiny přidáme zbytek šťávy z citronu, 3 lžíce cukru a pektin. 
• Vaříme za stálého míchání asi 15 minut. 
• Pak přidáme zbytek cukru a vaříme za stálého míchání, než se nám začne tvořit opravdu hustá hmota. 
• Tu pak přelijeme do připravené misky a necháme 12 hodin tuhnout při pokojové teplotě. 
• Poté můžeme pokrájet nahřátým nožem na zhruba 2cm kostičky a obalit v cukru.

Je pro vás recept vinné cukroví novinkou, nebo už jej nějakou dobu střežíte jako rodinný poklad? Jak se říká, v jednoduchosti je opravdu krása. Tentokrát to můžeme říci i o tomto výtečném cukroví s jemnou máslovou chutí. 

Přemýšlíte, jaké cukroví ještě na letošní Vánoce upéci? U nás naleznete spoustu inspirace. Zkuste třeba recepty na zdravé cukroví bez pečení. 

A zkoušeli jste už cukroví s pomerančem? A jestli naopak oceníte něco slaného, máme pár tipů na cukroví naslano.